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Ma petite pâtisserie : 180 recettes gourmandes

Auteur : Christophe Felder

Auteur : Camille Lesecq


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Résumé

Les deux chefs présentent 200 recettes de pâtisseries simples à réaliser : cakes, flans, crèmes, gaufres, cookies ou encore gâteaux décorés. ©Electre 2024

Ma Petite pâtisserie

Lundi : pommes au four et cookies géants. Mardi : oreillettes et flan cassis, Mercredi : brownie pistache et mirliton aux abricots, Jeudi : crumble pomme fraise et sablés gianduja. Vendredi : madeleines citron et dacquoise aux framboises. Samedi : chouquettes et charlotte vanille chocolat. Dimanche : amandines aux cerises et fondant pralin feuilleté. Et pour les grandes occasions, des gâto rigolo.

Bienvenue dans la petite pâtisserie de Christophe Felder et Camille Lesecq, d'où s'échappent les parfums délicieux de 180 recettes ludiques, plaisirs simples des enfants et grands gourmands.

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Fiche Technique

Paru le : 24/10/2019

Thématique : Patisserie

Auteur(s) : Auteur : Christophe Felder Auteur : Camille Lesecq

Éditeur(s) : La Martinière

Collection(s) : Cuisine gastronomie

Contributeur(s) : Photographe : Laurent Fau - Directeur artistique : Sarah Vasseghi

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7324-8426-6

EAN13 : 9782732484266

Reliure : Relié

Pages : 351

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 3.2 cm

Poids: 1520 g