Pour chaque jour de l'année, des conseils, des informations ainsi que des anecdotes sur le vin et l'oenologie, les vignobles français, les techniques de fabrication, les accords entre les plats et les vins ou encore l'art de la dégustation. Avec un chevalet intégré. ©Electre 2025

Quatrième de couverture

Vous aimez le vin, mais vous ne savez pas comment en parler ? Vous le trouvez bon, mais vous ne savez pas comment l'expliquer ? Jour après jour, vous en apprendrez un peu plus sur les vins de Bordeaux, de Bourgogne, de Corse ou du Jura, sur la vinification et l'histoire du vin, les différentes appellations et les hommes du vin. Vous saurez distinguer les cépages des vignobles, vous pourrez dire à vos amis que la blanquette-de-limoux n'est pas un plat ou que le vin jaune de Château-Chalon n'est pas un vin blanc ! N'attendez pas un instant : quand le vin est tiré, il faut le boire !

Fiche Technique

Paru le : 04/10/2019

Thématique : Oenologie

Auteur(s) : Auteur : Kilien Stengel

Éditeur(s) : Ed. 365

Collection(s) : Les almaniaks, jour par jour

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-37761-248-2

EAN13 : 9782377612482

Reliure : Broché sous étui

Hauteur: 15.0 cm / Largeur 12.0 cm

Épaisseur: 3.8 cm

Poids: 486 g