Un guide pour apprendre à déguster le vin de manière intuitive fondé sur le travail du sommelier Franck Thomas. Par une approche ludique, l'auteure permet de découvrir l'univers sensoriel du vin en dévoilant les liens qui unissent le terroir à l'homme. ©Electre 2024
Paru le : 29/11/2019
Thématique : Oenologie
Auteur(s) : Auteur : Christelle Zamora
Éditeur(s) :
Féret
Collection(s) : Découverte vigne et vin
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35156-240-6
EAN13 : 9782351562406
Reliure : Broché
Pages : 144
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 110 g
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