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Des vignes et des hommes : quand la vigne sculpte le paysage

Éditeur(s): Féret
les éditions de la Cité du vin
Reprenant la trame d'une série documentaire diffusée sur Arte et consacrée aux vignobles dans le monde, cet ouvrage invite à découvrir la diversité des pratiques viticoles, du patrimoine bordelais aux pentes en terrasses de Lavaux en passant par les cépages géorgiens...
29,90 €
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La magie du 45e parallèle : latitude idéale des grands vins du monde

Éditeur(s): Féret
Selon O. Bernard, les vignobles donnant les meilleurs crus sont tous situés sur le 45e parallèle, une zone d'équilibre à mi-chemin entre le pôle Nord et l'équateur. Il passe en effet par Bordeaux, Lyon, Milan et Turin, et se prolonge jusqu'au Caucase, où le vin est n...
19,50 €
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Le vin, entre nature & culture

Éditeur(s): Féret
L'auteure donne les clefs d'une dégustation de vin réussie et montre que chaque dégustateur peut donner son avis. ©Electre 2024
18,60 €
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Du raisin au verre : guide enthousiaste pour découvrir les secrets du vin

Éditeur(s): Féret
A travers le récit de François, un jeune homme qui découvre la viniculture, cet ouvrage présente le vin à toutes les étapes de sa conception. ©Electre 2024
14,50 €
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Accords hommes et vins : quand le vin nous rend meilleurs

Éditeur(s): Féret
L'auteure est convaincue qu'à chaque homme correspond un certain vin. Pour démontrer cette hypothèse, elle examine tous les comportements, caractères, névroses ou talents, les aptitudes au bonheur et à la joie de vivre, qui trouvent leur source dans un verre. ©Electr...
14,50 €
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The magic of the 45th parallel : the ideal latitude for the world's great wines

Éditeur(s): Féret
Selon O. Bernard, les vignobles donnant les meilleurs crus sont tous situés sur le 45e parallèle, une zone d'équilibre à mi-chemin entre le pôle Nord et l'équateur. Il passe en effet par Bordeaux, Lyon, Milan et Turin, et se prolonge jusqu'au Caucase, où le vin est n...
19,50 €
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Paroles de vin

Éditeur(s): Féret
Un recueil de mots sur le vin qui rassemble plus de 300 citations, 200 contrepèteries, 100 proverbes, 500 expressions, 200 dictons, mais aussi des synonymes des mots vineux et des définitions. ©Electre 2024
17,50 €
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Les femmes & l'amour du vin

Éditeur(s): Féret
Illustré d'anecdotes, de récits, d'extraits de romans, de poèmes ainsi que de témoignages, un voyage dans le temps et l'espace qui éclaire les relations entre les femmes et le vin. De l'Antiquité à nos jours, de l'Asie au Nouveau Monde, une rencontre avec les paysann...
14,90 €
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Le vin et la dégustation intuitive : d'après Franck Thomas, meilleur sommelier d'Europe

Éditeur(s): Féret
Un guide pour apprendre à déguster le vin de manière intuitive fondé sur le travail du sommelier Franck Thomas. Par une approche ludique, l'auteure permet de découvrir l'univers sensoriel du vin en dévoilant les liens qui unissent le terroir à l'homme. ©Electre 2024
9,90 €
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