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Livres Ségolène Lefèvre
Éditeur(s) :
Féret
L'histoire de ce domaine viticole, situé près de Saint-Emilion, dans le département de la Gironde. L'occupation de ce territoire est attestée dès le néolithique et le château a été construit au XIIIe siècle. Les propriétaires actuels du vignoble s'attachent à une pro...
9,50 €
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Éditeur(s) :
Féret
Une invitation à découvrir les vins de Climens, produits à Barsac, en Gironde. Les auteurs présentent la vigne, le sol, l'histoire du cru et les personnes qui l'ont façonné. ©Electre 2025
9,50 €
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Éditeur(s) :
Féret
Illustré d'anecdotes et de récits, d'extraits de romans et de poèmes, de témoignages, un voyage dans le temps et l'espace qui éclaire les relations des femmes au vin. De l'Antiquité à nos jours, de l'Asie au Nouveau Monde. Une rencontre avec ces paysannes et bourgeoi...
19,00 €
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Éditeur(s) :
Féret
L'histoire des légumes est racontée, depuis les premières cueillettes 50.000 ans avant J.-C. jusqu'au XXIe siècle, et agrémentée de nouvelles recettes proposées par Michel Portos pour les cuisiner et d'anecdotes sur la consommation, la culture et leurs évolutions. ©E...
25,00 €
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Éditeur(s) :
Féret
Illustré d'anecdotes, de récits, d'extraits de romans, de poèmes ainsi que de témoignages, un voyage dans le temps et l'espace qui éclaire les relations entre les femmes et le vin. De l'Antiquité à nos jours, de l'Asie au Nouveau Monde, une rencontre avec les paysann...
14,90 €
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Éditeur(s) :
Confluences
Entre histoire et gastronomie, cet ouvrage retrace les liens entre le vin et la cuisine en France. L'inventivité que permet cette alliance est illustrée par 26 recettes de chefs contemporains ainsi que des plats traditionnels. ©Electre 2025
16,00 €
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