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Desserts de légumes

Auteur : Nuria Pastor Martinez

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Résumé

55 recettes de desserts à base de légumes, faciles à réaliser, pour découvrir de nouvelles textures et saveurs en allégeant les préparations en beurre, sucre ou farine. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 08/10/2019

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Nuria Pastor Martinez

Éditeur(s) : Les Cuisinières

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36842-097-3

EAN13 : 9782368420973

Reliure : Relié

Pages : 76

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 460 g