L'essentiel de la cuisine chinoise en cent recettes : brioches de porc vapeur, dim sum, légumes sautés au wok, crevettes à la citronnelle, boeuf sauté aux haricots noirs ou encore beignets de bananes. ©Electre 2025
100 petits plats chinois
Soupes & dim sum
Légumes & tofu
Woks
Sauces & condiments
Desserts
...
... 100 % inratables !
Paru le : 02/01/2020
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Auteur : Jody Vassallo
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Les petits Marabout
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-14883-2
EAN13 : 9782501148832
Reliure : Broché
Pages : 191
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 378 g
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