Cinquante recettes expliquées pas à pas et faciles à emporter en pique-nique, en bateau, en randonnée ou à vélo. Avec des conseils de cueillette et d'emballages écologiques. ©Electre 2024
Je mange bio même en rando !
Partager un pique-nique en famille, crapahuter en montagne, faire une rando cyclo de quelques jours entre amis, festoyer autour d'un feu de camp... y a-t-il de meilleures manières de se ressourcer en pleine nature ? Pour bien en profiter, mieux vaut être un peu organisé afin de préparer à l'avance tout ce qu'il faut pour se régaler.
Oubliez le jambon-beurre et le taboulé industriel en barquette plastique ! Ce livre est là pour vous aider à emporter un nécessaire aussi nourrissant que réjouissant, aussi léger qu'équilibré, à base d'ingrédients locaux, de souvenirs d'enfance et d'explorations culinaires - le tout emballé « maison », en mode zéro déchet !
Clea vous propose près de 50 délicieuses recettes végétariennes aux thèmes alléchants : « Jolies boîtes pour belles journées », « En-cas et bons goûters », « Festin sous les étoiles », « Petits déj' en vadrouille », « Repas en kit », « Cuisine en sacoche ». Le plaisir des yeux et des papilles est aussi au rendez-vous, avec les superbes photos de Linda Louis.
Grâce à ce livre, profitez de la nature avec conscience et gourmandise, dans tous les sens du terme !
Paru le : 10/06/2020
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Clea
Éditeur(s) :
Terre vivante
Collection(s) : Facile & bio
Contributeur(s) : Photographe : Linda Louis
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36098-523-4
EAN13 : 9782360985234
Reliure : Broché
Pages : 130
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 380 g
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