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Le grand livre de la DME : la diversification menée par l'enfant pas à pas

Auteur : Christine Zalejski


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Résumé

Présentation de la DME, diversification menée par l'enfant, qui consiste à laisser le bébé s'alimenter seul avec des aliments entiers afin de respecter le rythme de l'enfant, de l'éveiller aux goûts et aux textures, de solliciter ses sens, de développer sa motricité et de cultiver la confiance en soi. L'auteure propose des conseils pratiques et quarante recettes. ©Electre 2024

Écrit par une spécialiste française de l'alimentation infantile, ce Grand Livre vous donne toutes les clés pour mettre en pratique la diversification menée par l'enfant. La DME est la façon la plus naturelle d'initier votre bébé à l'alimentation solide. Elle consiste à le laisser se nourrir en toute autonomie avec des aliments entiers, donc non transformés en purée ou compote.

Outre un gain de temps et d'argent - fini l'avion avec la petite cuillère, plus besoin de balance ni de séances de préparation de petits pots ! -, la DME renforce le développement moteur et cérébral, et la confiance en soi. Cette approche de la diversification alimentaire permet à l'enfant de découvrir tout un monde de textures, de saveurs, de couleurs et de formes, sous votre regard bienveillant. Elle l'oriente vers de saines habitudes alimentaires qu'il conservera toute sa vie.

Grâce à ce livre, vous allez pouvoir vous lancer dans l'aventure de la DME en toute sécurité et en toute sérénité, pour le plus grand bonheur de votre bébé !

Vous saurez :

  • Tout ce que dit la science sur les atouts de la DME pour la santé
  • Quand votre bébé sera prêt à débuter l'alimentation solide
  • Quels aliments proposer selon l'âge : taille des morceaux, consistance, quantité
  • Comment éviter les déficits nutritionnels
  • Comment distinguer la fausse route du réflexe nauséeux, et quels sont les bons réflexes à avoir

Issu d'une longue expérience avec les jeunes parents, ce livre rassemble aussi de nombreux témoignages, des menus types par tranche d'âge ainsi que 40 délicieuses recettes à croquer.

Fiche Technique

Paru le : 09/07/2020

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Christine Zalejski

Éditeur(s) : T. Souccar

Collection(s) : Guides pratiques

Contributeur(s) : Préfacier : Gill Rapley

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36549-397-0

EAN13 : 9782365493970

Reliure : Broché

Pages : 205

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 19.0 cm


Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 536 g