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Cahiers de l'Atelier (Les), n° 563. Nourrir la planète

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Résumé

Un dossier consacré à la faim dans le monde dans un contexte de croissance démographique, de dérèglement climatique et d'épuisement des ressources naturelles. Les contributeurs proposent des solutions afin de changer de modèle agro-industriel pour assurer une alimentation diversifiée, durable, équitable et saine pour tous. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 30/01/2020

Thématique : Revues d'Ethnologie et de Sociologie Démographie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Ed. de l'Atelier

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7082-5347-6

EAN13 : 9782708253476

Reliure : Broché

Pages : 122

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 0.7 cm

Poids: 196 g