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L'armagnac pour les nuls

Auteur : Chantal Armagnac

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Résumé

Tout ce qu'il faut savoir sur cette eau-de-vie très ancienne : sa fabrication, son mode d'emploi, son histoire, comment bien la déguster, les bons accords mets et vins, et les événements régionaux autour de l'armagnac. ©Electre 2024

L'Armagnac pour les nuls

Un livre à déguster à petites gorgées !

Découvrez avec les nuls tous les secrets de l'armagnac ! Depuis les toutes premières expérimentations de distillation jusqu'à la reconnaissance officielle de la plus vieille eau-de-vie du monde, partez pour un voyage dans le temps et dans l'espace, direction le coeur du Sud-Ouest de la France : la Gascogne !

Profitez des conseils de ce livre pour programmer vos visites en pays gascon, découvrir les alliances gastronomiques autour de l'armagnac et les meilleures recettes de cuisine à base d'armagnac. Savourez votre plaisir... avec modération, bien sûr !

Découvrez comment

  • Armagnac et histoire de France sont intimement mêlés
  • Il y a 700 ans, l'art de distiller s'introduit en Gascogne
  • L'armagnac devient une appellation d'origine contrôlée
  • La blanche se distingue de l'armagnac
  • ...Et beaucoup d'autres choses encore !

Fiche Technique

Paru le : 12/11/2020

Thématique : Boissons Spiritueux Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Chantal Armagnac

Éditeur(s) : First Editions

Collection(s) : Pour les nuls, poche

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-412-05520-5

EAN13 : 9782412055205

Reliure : Broché

Pages : X-220

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 265 g