Paru le : 12/06/2020

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Tom Moorman Auteur : Larry McGuire Auteur : Julia Turshen

Éditeur(s) : Phaidon

Collection(s) : Food cook

Contributeur(s) : Photographe : Evan Sung

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-0-7148-7583-5

EAN13 : 9780714875835

Reliure : Cartonné

Pages : 240

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 21.0 cm

Épaisseur: 2.8 cm

Poids: 1126 g