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Livres Julia Turshen
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
75 recettes recueillies chez des grands-mères de huit pays africains : Afrique du Sud, Mozambique, Madagascar, Comores, Tanzanie, Kenya, Somalie et Erythrée. Des histoires complètent l'ouvrage. ©Electre 2025
35,00 €
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Éditeur(s) :
Phaidon
Plus de 400 recettes issues des traditions culinaires des communautés juives du monde entier, parmi lesquelles 25 ont été réinterprétées par de grands chefs tels que Yotam Ottolenghi, Florence Kahn, Alex Raij, Assaf Granit ou encore Eyal Shani. Des pictogrammes indiq...
45,00 €
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Éditeur(s) :
Phaidon
100 recettes franco-vietnamiennes du restaurant Elizabeth Street Café situé à Austin au Texas. ©Electre 2025
34,95 €
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Éditeur(s) :
Marabout
Des recettes faciles à réaliser et des idées de menus pour réconcilier équilibre et gourmandise : détox, végétarien, sans gluten, en famille ou entre amis, etc. ©Electre 2025
22,90 €
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Éditeur(s) :
Phaidon
100 recettes franco-vietnamiennes du restaurant Elizabeth Street Café situé à Austin au Texas. ©Electre 2025
34,95 €
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