Des recettes de desserts tirées du Grand dictionnaire de la cuisine de l'écrivain : baba au rhum, pain d'épices, gaufres ou encore flans. ©Electre 2024
Gastronome et gourmet, Alexandre Dumas a parsemé ses romans de scènes de repas qui s'achèvent par de savoureux desserts : baba au rhum, pain d'épices, gaufres et flans... Découvrez les meilleures recettes sucrées de son Grand dictionnaire de la cuisine et partagez un nougat avec le capitaine Pamphile, des glaces avec les héros de La San Felice ou encore des confitures en compagnie de la Reine Margot !
Paru le : 22/10/2020
Thématique : Cuisine traditionnelle Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Alexandre Dumas
Éditeur(s) :
Ed. de l'Aube
Collection(s) : Mikros
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8159-4039-9
EAN13 : 9782815940399
Reliure : Broché
Pages : 171
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 154 g
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