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Cent recettes de plats uniques tels que des soupes-repas, des gratins ou des salades composées. Sont ainsi présentés un harira à l'agneau, un velouté de carottes aux haricots, une salade de riz complet au saumon, du porc braisé au fenouil, un gratin de haddock et une poêlée campagnarde. ©Electre 2025
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Paru le : 06/01/2021
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Les meilleures recettes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-599561-2
EAN13 : 9782035995612
Reliure : Broché
Pages : 212
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 376 g