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120 recettes végétariennes adaptées à chaque saison pour cuisiner de manière écoresponsable, rapidement et pour un petit budget : feta panée au sésame, nuggets de tofu, curry de butternut à la cacahuète, entre autres. Avec des conseils pour les achats en vrac, l'utilisation des restes, le déchiffrage des labels bio ou l'organisation du réfrigérateur pour éviter le gâchis. ©Electre 2025
À table !
Le livre de cuisine à l'usage des familles écoresponsables
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Paru le : 28/04/2021
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Auteur : Angélique Roussel
Éditeur(s) :
la Plage
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84221-866-9
EAN13 : 9782842218669
Reliure : Broché
Pages : 167
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 666 g