Dix recettes pour préparer cette plante sauvage : pickles de boutons de fleurs d'ail des ours, salade de fraises à l'ail des ours, pesto d'ail des ours, flan végétarien d'ail des ours, mousse au chocolat aux fleurs d'ail des ours, entre autres. ©Electre 2024
Paru le : 06/05/2021
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Arnaud Bachelin
Éditeur(s) :
Ed. de l'Epure
Collection(s) : Dix façons de préparer
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35255-361-8
EAN13 : 9782352553618
Reliure : Broché
Pages : 24
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 0.2 cm
Poids: 48 g
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