Coffret réunissant un moule en acier et dix recettes pour réaliser soi-même des gyozas : saumon et oeuf, chou et crevettes ou encore shiitaké et énoki. ©Electre 2024
So gyoza
Secrets de fabrication et recettes
Vous êtes fous de gyozas ? Comme on vous comprend ! On a pensé à tout pour que vous puissiez réaliser des gyozas maison.
Dans ce coffret, retrouvez :
Un moule à gyoza en acier inoxydable et un livre avec tous les secrets de fabrication et les recettes pour de délicieux gyozas faits maison (traditionnels, grillés, à l'eau ou à la vapeur).
Paru le : 20/10/2021
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Big in Japan Coffrets cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-946067-9
EAN13 : 9782019460679
Reliure : Coffret
Hauteur: 15.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 4.1 cm
Poids: 186 g
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