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So sushi : secrets de fabrication et recettes

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Résumé

Coffret pour déguster ses sushis de façon raffinée, avec dix recettes pour les réaliser soi-même. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 29/09/2021

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Big in Japan Coffrets cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-946023-5

EAN13 : 9782019460235

Reliure : Coffret

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 19.0 cm


Épaisseur: 4.2 cm

Poids: 370 g