Exploration de la dimension sexiste et élitiste du monde du vin et du langage associé à sa dégustation. A travers des témoignages de professionnels ou d'amateurs et des éclairages apportés par des linguistes, sociologues et anthropologues, la caviste s'interroge sur les origines de cette inégalité. Elle plaide pour l'utilisation d'un langage davantage respectueux de la diversité de cet univers. ©Electre 2024
« Si vous attendez de ce livre un petit bouquin distrayant, passez votre chemin (non revenez, on va rire un peu quand même). Attention, ça va piquer : le monde du vin est largement sexiste, classiste, raciste, LGBTphobe et validiste. La bonne nouvelle c'est qu'on peut tenter de comprendre ce qui nourrit ces inégalités pour y remédier.
Avec l'éclairage de linguistes, sociologues, anthropologues, mais aussi les témoignages de professionnelles ou d'amatrices et amateurs de vin, j'ai exploré son langage, démêlé l'écheveau complexe et souvent tordu que constitue le vocabulaire du vin, décortiqué tout ce qui coince : misogynie, invisibilisation, harcèlement, plafond de verre, manque de légitimité... Les obstacles sont nombreux.
Dans ce manifeste, je propose donc d'autres façons de s'exprimer un verre à la main, plus respectueuses de la diversité du mondovino. Parce que la langue est un outil d'émancipation et qu'on a tout à gagner à redonner du sens aux mots partage et convivialité. »
Paru le : 02/09/2021
Thématique : Oenologie
Auteur(s) : Auteur : Sandrine Goeyvaerts
Éditeur(s) :
Nouriturfu
Collection(s) : Chips
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-490698-32-5
EAN13 : 9782490698325
Reliure : Broché
Pages : 90
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 100 g
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