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La sauge : dix façons de la préparer

Auteur : Alessandra Pierini

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Résumé

Présentation des propriétés de cette herbe médicinale utilisée depuis l'Antiquité dans les régions méditerranéennes, avec des recettes pour l'intégrer à des plats ou à des desserts. ©Electre 2024

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Fiche Technique

Paru le : 20/08/2021

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Alessandra Pierini

Éditeur(s) : Ed. de l'Epure

Collection(s) : Dix façons de préparer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35255-363-2

EAN13 : 9782352553632

Reliure : Broché

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 11.0 cm


Épaisseur: 0.3 cm

Poids: 54 g