Petits pains, baguettes, focaccias, buns, sandwichs, brioches, flans, madeleines, brownies et autres cookies, Eric Kayser propose 35 recettes conçues pour être réalisées facilement avec des enfants. Chaque préparation est détaillée étape par étape. ©Electre 2024
La boulangerie des petits
Éric Kayser accompagne les petits gourmands dans leurs premiers pas en boulangerie-pâtisserie
Avec ce livre, il transmet 35 recettes spécialement pensées pour être réalisées par les enfants, pour de véritables moments de complicité et de partage en famille !
Pain au lait, baguette, chouquettes, cookies, madeleines, clafoutis, mais aussi sandwichs et recettes antigaspi... Éric Kayser s'amuse avec les pâtissiers en herbe pour réaliser de belles créations et faire naître de nouvelles vocations !
Paru le : 22/09/2021
Thématique : Cuisine pour les petits
Auteur(s) : Auteur : Eric Kayser
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Massimo Pessina - Directeur artistique : Delphine Lebrun - Illustrateur : Astrid de Nuit - Illustrateur : Alice Licata - Collaborateur : Régis Garnaud
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-600612-6
EAN13 : 9782036006126
Reliure : Broché
Pages : 127
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 710 g
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