Une sélection de recettes partagées par l'auteure sur son blog et son compte Instagram : pain au levain, houmous de betterave, lasagnes aux lentilles, tarte aux pommes, poires séchées, entre autres. ©Electre 2025
Styliste de mode, Alice Roca est aussi une cuisinière créative et engagée. Depuis son jardin normand, elle partage chaque semaine un art de vivre très personnel et cuisine jusque tard le soir pour régaler famille et amis. Ses tables regorgent de bouquets, de pains aux fleurs, de recettes du quotidien comme de plats de fêtes, de gâteaux et de tartes folles.
Alice in food est son laboratoire à ciel ouvert, le lieu de toutes ses recherches gourmandes autour des textures, des couleurs et des goûts. Ce livre vous invite à sa table.
Paru le : 14/10/2021
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Alice Roca
Éditeur(s) :
First Editions
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-412-06726-0
EAN13 : 9782412067260
Reliure : Relié
Pages : 371
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 4.2 cm
Poids: 1240 g
Carte fidélité
Mollat Radio
