Après avoir rappelé l'histoire des pesticides, les auteurs montrent les méfaits de l'agriculture industrielle et de la course aux rendements, tant sur l'environnement que sur l'homme. Ils proposent ensuite des solutions pour en finir avec ce système néfaste : cultiver de plus petites surfaces, associer les cultures, faire appel à des agents de lutte biologique, entre autres. ©Electre 2024
Pour en finir avec les pesticides
Tout le monde ou presque s'accorde sur ce point : « Il faut interdire les pesticides ! » Mais concrètement, comment s'y prendre ? N'avait-on pas, en 2008, annoncé une division par deux en dix ans des quantités de pesticides utilisées ? Un vœu pieux !
Cet ouvrage permet tout d'abord de comprendre comment on en est arrivé à la situation actuelle et avec quelles conséquences. Mais, surtout, il détaille les solutions, très concrètes, qui permettraient d'en sortir, et qui sont mises en oeuvre en agriculture biologique et biodynamique : restaurer la biodiversité, rétablir l'équilibre minéral et améliorer l'activité biologique des sols, diminuer la taille des parcelles, associer les cultures, privilégier des variétés résistantes, attirer les innombrables auxiliaires efficaces contre les maladies et les ravageurs.
Il montre aussi qu'avec la production intégrée, on peut, sinon supprimer, du moins réduire fortement l'utilisation des pesticides.
Enfin, il apporte les témoignages d'agriculteurs ayant franchi le pas avec succès, ainsi que des conseils pour le jardinier amateur, au potager, au verger ou au jardin d'ornement.
Paru le : 18/01/2022
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Claude Aubert Auteur : François Veillerette
Éditeur(s) :
Terre vivante
Collection(s) : Conseils d'expert
Contributeur(s) : Préfacier : Joël Labbé
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36098-715-3
EAN13 : 9782360987153
Reliure : Broché
Pages : 159
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 289 g
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