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Granolas : des mélanges croustillants pour pimper votre cuisine au quotidien

Auteur : Annabelle Schachmes


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Résumé

Soixante recettes sucrées et salées à base de céréales, de fruits secs, de graines et de flocons d'avoine : granola miel-amande, tout chocolat, crumble citron-yuzu, entre autres. ©Electre 2024

Finis les céréales industrielles et les snacks tout prêts ! Pour renouveler vos petits déjeuners et vos petits plats, manger équilibré et réguler votre glycémie tout en étant rassasié, optez pour les granolas ! Ces 60 recettes, sucrées mais aussi salées, agrémenteront vos repas tout au long de la journée.

À base de céréales, de fruits secs et de graines, mais aussi d'épices, d'herbes ou d'aromates, les granolas sont parfaits dans un bol de lait, au goûter, sur une soupe, une salade, une poêlée de légumes... ou pour grignoter ! Granola pomme-cannelle, érable et chocolat blond, façon Snickers, cassis-violette ou rhum-banane, ou encore citron confit et thym, pesto ou même tex-mex... il n'y a plus de temps à perdre, il faut se lancer !

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Fiche Technique

Paru le : 03/02/2022

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Annabelle Schachmes

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Je le fais moi-même ! Cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Emilie Franzo - Directeur artistique : Emilie Franzo

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-263-17888-7

EAN13 : 9782263178887

Reliure : Broché

Pages : 159

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 600 g