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Suggestions littéraires
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Repas de Noël : des recettes astucieuses spéciales petit budget : 80 idées de l'apéro au dessert
Éditeur(s): Solar
80 recettes festives, salées et sucrées pour préparer un repas de Noël avec des produits de saison : rillettes de truite au citron et à l'aneth, tatin de magret fumé, parmentier aux morilles, bûche roulée chocolat praliné, mendiants, truffes aux spéculoos, etc. ©Elec...
15,95 €
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Goûters faits maison
Éditeur(s): Solar
Soixante recettes classiques et originales d'encas et de boissons sucrés pour le goûter : banana bread aux framboises, citronnade, cookies américains, gâteau arc-en-ciel, milk-shake à la fraise, pâte à tartiner, entre autres. ©Electre 2024
15,95 €
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Cuisine japonaise : sushis, gyozas, udons... les recettes iconiques accessibles à tous
Éditeur(s): Solar
Plus de 70 recettes inspirées de la cuisine traditionnelle et familiale du Japon : onigiri, gyoza, tonkatsu, nouilles udon au boeuf, espadon en namban-zuke, soupe de haricots rouges, entre autres. ©Electre 2024
14,95 €
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Pain maison : avec ou sans levain, lancez-vous !
Éditeur(s): Solar
Des explications pour faire diverses sortes de pain à la maison et varier les procédés, les modes de cuisson, les formes et les ingrédients : pains spéciaux, briochés, plats ou potelés, bagels, pains complets ou aux olives, pitas, foccacias, entre autres. ©Electre 2024
14,95 €
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Gâteaux de Noël : bûches et autres biscuits
Éditeur(s): Solar
80 recettes de gâteaux et de gourmandises festives pour célébrer Noël avec des ingrédients naturels : bûche pralinée, cheesecake, couronne au chocolat, petits sapins au citron, sablés à la cannelle, shortbreads, pâtes de fruits aux épices, orangettes, entre autres. ©...
14,95 €
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Pâtes maison au Pasta Maker ou à la main : pour fabriquer ses propres pâtes avec ou sans robot
Éditeur(s): Solar
Des recettes pour réaliser des spaghettis, des tagliatelles, des tortis ou encore des raviolis frais avec une machine à pâtes ou à la main et les préparer en gratins, en raviolis, en soupes ou en plats : minestrone, cannellonis aux champignons, gratin de pâtes au tho...
14,95 €
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Jus et autres boissons à l'extracteur de jus
Éditeur(s): Solar
80 recettes sucrées ou salées, classiques ou originales, de jus, laits végétaux, smoothies ou encore gelées à réaliser à partir de fruits et de légumes avec un extracteur mais aussi un blender ou une centrifugeuse pour la plupart d'entre elles. ©Electre 2024
14,95 €
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Cookies faits maison : 80 recettes régressives sucrées & salées
Éditeur(s): Solar
80 recettes de biscuits classiques ou originales : cookies miel-amandes, mini-cookies érable-noix de pécan, cookies XXL aux pépites de chocolat, entre autres. ©Electre 2024
15,95 €
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Desserts et glaces à la sorbetière
Éditeur(s): Solar
80 recettes de glaces, de sorbets et de desserts glacés, accompagnées d'explications pour exploiter toutes les potentialités d'une sorbetière : glace rhum-raisins, glace stracciatella, sorbet aux figues fraîches, sorbet à la tomate, vacherin ardéchois, fruits givrés,...
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Granolas : des mélanges croustillants pour pimper votre cuisine au quotidien
Éditeur(s): Solar
Soixante recettes sucrées et salées à base de céréales, de fruits secs, de graines et de flocons d'avoine : granola miel-amande, tout chocolat, crumble citron-yuzu, entre autres. ©Electre 2024
14,95 €
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Yaourts maison : et autres recettes à la yaourtière
Éditeur(s): Solar
80 recettes sucrées et salées à réaliser avec une yaourtière : yaourt au citron, fromage blanc au lait de brebis, façon tiramisu, riz au lait, flan à la vanille, emprésuré au chocolat, oeuf cocotte à la crème, fromage frais ail et fines herbes, entre autres. ©Electre...
14,95 €
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