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Le meilleur de la cuisine indienne à travers des recettes traditionnelles et contemporaines : garam masala, dhal makhani, keftas d'agneau au safran, calamars aux échalotes, salade de fruits épicée, entre autres. ©Electre 2024
Paru le : 02/02/2022
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Auteur : Amandip Uppal
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Mini recettes culte Cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Lisa Linder
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-16608-9
EAN13 : 9782501166089
Reliure : Relié
Pages : 239
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 2.8 cm
Poids: 595 g