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Mon premier dîner indien : les recettes culte

Auteur : Amandip Uppal


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Résumé

Le meilleur de la cuisine indienne à travers des recettes traditionnelles et contemporaines : garam masala, dhal makhani, keftas d'agneau au safran, calamars aux échalotes, salade de fruits épicée, entre autres. ©Electre 2024

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Fiche Technique

Paru le : 02/02/2022

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Amandip Uppal

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Mini recettes culte Cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Lisa Linder

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-16608-9

EAN13 : 9782501166089

Reliure : Relié

Pages : 239

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 2.8 cm

Poids: 595 g