La sculptrice présente 34 oeuvres d'art sur le thème des sens et des quatre éléments : air, terre, eau et feu. Pour chacune d'entre elles, un grand chef cuisinier propose la création culinaire que la sculpture lui a inspirée. ©Electre 2024
Art sens
Une artiste sculpteure un peu toquée, Sylvie Malys, a réuni dans Art Sens, deux univers : la Sculpture et la Gastronomie. 34 Grands Chefs connus à travers le monde : Meilleurs Ouvriers de France, Étoilés, Grands Restaurateurs se sont inspirés des sculptures de Sylvie Malys pour créer, sculpter des recettes gourmandes qui vous guideront entre gourmandise et éveil artistique.
Paru le : 06/12/2021
Thématique : Histoire de la gastronomie
Auteur(s) : Auteur : Sylvie Malys
Éditeur(s) :
Balzac éditeur
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Guillaume Gomez
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-37320-072-0
EAN13 : 9782373200720
Reliure : Relié
Pages : 156
Hauteur: 31.0 cm / Largeur 31.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 1150 g
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