Fondée en 1983, la Cocebi est la première coopérative française exclusivement tournée vers l'agriculture biologique. Ses acteurs en retracent l'histoire. ©Electre 2025
Face aux dérives et dégâts de l'agriculture industrielle, des paysans cherchent des réponses qui préservent l'avenir. En Bourgogne, dans les années 1970-1980, ils passent leurs exploitations en agriculture biologique, se rencontrent et s'épaulent.
« Pour beaucoup, les agriculteurs bios étaient des rigolos ! » se souvient l'un d'eux. Pionniers, ils créent en 1983 la première coopérative 100 % bio pour commercialiser leurs céréales.
Depuis, la Cocebi, c'est son nom, a grandi et regroupe 250 adhérents. En tissant des liens avec d'autres coopératives, en travaillant avec le mouvement des coopératives de consommateurs, en défendant leur vision de l'agriculture et de la bio au sein des structures professionnelles et gouvernementales, ces hommes et ces femmes répondent aux grands enjeux environnementaux, et ces femmes répondent aux grands enjeux environnementaux. Avec toujours cette exigence : 100 % bio et 100 % coopératif ! Une immersion passionnante dan paysanne pleine d'espoirs.
Paru le : 08/12/2021
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Cocebi
Éditeur(s) :
REPAS
Collection(s) : Pratiques utopiques
Contributeur(s) : Auteur du texte : Annie Rigault - Préfacier : Claude Gruffat
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-919272-17-4
EAN13 : 9782919272174
Reliure : Broché
Pages : 163
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 225 g
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