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La cuisine du Val-de-Loire

Auteur : Dany Mignotte

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Résumé

Des recettes exploitant la richesse culinaire du Val-de-Loire ou de plats associés aux vins de la région. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 13/05/2022

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Dany Mignotte

Éditeur(s) : J.-P. Gisserot

Collection(s) : Gisserot gastronomie

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7558-0946-6

EAN13 : 9782755809466

Reliure : Broché

Pages : 128

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm


Épaisseur: 0.8 cm

Poids: 190 g