Recettes à partir de pommes de terre : terrines, bouchées, boulettes, pommes de terre au four ou farcies, galettes, gratins, salades, gâteaux, frites, entre autres. ©Electre 2024
100 recettes de pomme de terre
Des incontournables classiques aux plus surprenantes en passant par les spécialités régionales. Salades, chips, purées, soufflés, boulettes ou encore farcies, la pomme de terre se décline sous toutes ses formes et selon vos envies !
Paru le : 28/04/2022
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Artémis
Collection(s) : Le meilleur des...
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8160-1952-0
EAN13 : 9782816019520
Reliure : Cartonné
Pages : 143
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 350 g
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