Une sélection de douze arômes décelables dans les whiskies américains, qui illustrent les différentes notes. Les arômes contenus dans les petits flacons qui accompagnent l'ouvrage permettent une éducation de l'odorat et de la mémoire olfactive. Avec des informations sur les particularités et la fabrication des bourbons. ©Electre 2024
Paru le : 01/10/2021
Thématique : Alcools
Auteur(s) : Auteur : Hans Offringa Auteur : Becky Offringa Auteur : Jean Lenoir
Éditeur(s) :
J. Lenoir
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36226-021-6
EAN13 : 9782362260216
Reliure : Coffret
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 3.5 cm
Poids: 760 g
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