Une synthèse sur l'agroforesterie incluant des points sur son histoire, sa géographie, les méthodes, les techniques et son potentiel pour répondre aux préoccupations environnementales du XXIe siècle. L'association des arbres avec des cultures ou des animaux permet d'entretenir la biodiversité tout en préservant les sols et les ressources en eau. Prix Emile Gallé 2023. ©Electre 2025
L'agroforesterie peut sauver l'agriculture ! Associer des arbres à des cultures ou à de l'élevage est désormais une alternative à l'agriculture industrielle. Régénérer les sols, préserver l'eau, sauvegarder la biodiversité, atténuer le changement climatique et s'y adapter, tout en garantissant la production agricole et celles des arbres (fruits, bois, fourrage, médicaments, etc.) : les multiples atouts de l'agroforesterie en font une solution d'avenir.
Retours d'expériences et données scientifiques sont maintenant disponibles, mais encore fallait-il les mettre à la disposition d'un large public. C'est chose faite avec cet ouvrage dont le but est d'encourager l'agroforesterie et de susciter de nouvelles initiatives. D'une lecture facile, avec de courts chapitres incluant beaucoup d'exemples, accompagné de nombreuses illustrations, d'un index détaillé et de références scientifiques, Le Livre de l'agroforesterie permettra à toutes et tous, agriculteurs, techniciens, étudiants, chercheurs ou tout simplement curieux, de découvrir cette pratique ou d'approfondir leurs connaissances.
Paru le : 08/06/2022
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Emmanuel Torquebiau
Éditeur(s) :
Actes Sud
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-330-16523-9
EAN13 : 9782330165239
Reliure : Broché
Pages : 267
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 784 g
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