Un guide à destination des étudiants intéressés par les métiers de la restauration rapide, de la haute gastronomie, du vin et du tourisme culinaire. L'auteure décrit les formations et les parcours pour devenir boulanger, traiteur, sommelier ou encore chef cuisinier. Avec des témoignages de professionnels. ©Electre 2025
Certains aiment les arts, le sport ou les voyages. Vous, c'est la cuisine qui vous passionne. Est-ce suffisant pour réussir son orientation ? Oui !
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Crêpier, directrice de restaurant, pizzaïolo, designer culinaire, éditrice de livres de cuisine, poissonnier, barman, œnologue, diététicienne... les options qui s'offrent à vous sont nombreuses et passionnantes !
La cuisine offre un panorama de métiers très variés et des carrières dans les domaines de la restauration rapide, de la haute gastronomie, du management ou encore de la rédaction culinaire.
Ce livre vous permet d'explorer plus de 50 métiers en lien avec votre passion, des plus connus aux plus insolites, et de réussir à coup sûr votre orientation.
Paru le : 09/06/2022
Thématique : Système éducatif
Auteur(s) : Auteur : Ludmilla Guillet
Éditeur(s) :
L'Etudiant
Collection(s) : Je ne sais pas quoi faire mais...
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-38015-465-8
EAN13 : 9782380154658
Reliure : Broché
Pages : 143
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 115 g
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