Cent recettes de ramens et autres bouillons japonais : shoyu ramen, veggie ramen au miso, chashu ramen, entre autres. ©Electre 2024
Ramens & nouilles d'Asie
Shoyu ramen, spicy ramen, chashu ramen, veggie ramen au miso, soupe niku udon, ramen d'été, ramen d'hiver...
100 recettes simples et délicieuses de ramens et autres bouillons japonais à cuisiner à la maison comme à Tokyo !
Paru le : 04/01/2023
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Les petits Marabout Cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-17556-2
EAN13 : 9782501175562
Reliure : Broché
Pages : 191
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.9 cm
Poids: 285 g
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