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Trente recettes rapides à partir d'un minimum d'ingrédients pour découvrir la cuisine cambodgienne : salade de papaye, crêpes de riz aux légumes, nems frits au porc, amoks de poulet, entre autres. ©Electre 2024
Petit plats comme au Cambodge
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Paru le : 15/02/2023
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Auteur : Louis Girod
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Marabout du monde Cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Sandra Mahut
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-17707-8
EAN13 : 9782501177078
Reliure : Cartonné
Pages : 64
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 332 g