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L'aventure commence dans l'assiette : 50 recettes d'une food addict pour les sportifs

Auteur : Alix Noblat


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Résumé

Un ouvrage sur la nutrition à la fois théorique et pratique à destination des sportifs débutants ou confirmés. Avec des recettes salées et sucrées essentiellement végétariennes, ainsi que des conseils pour cuisiner un aliment ou assaisonner une sauce. ©Electre 2025

50 recettes d'une food addict pour les sportifs

Moi, c'est Alix, coach sportif, passionnée de trail running et, accessoirement, deux fois aventurière de Koh-Lanta.

Au départ, je n'étais pas athlétique, et je cherchais des excuses à mes kilos en trop en scrollant sur Instagram à la recherche de la pilule magique qui pourrait « me faire maigrir ». Puis, j'ai changé de mode de vie : je me suis mise au sport, j'ai planifié mes objectifs et la jeune fille qui ne mangeait que des nuggets-patates a disparu.

Durant 3 ans, j'ai mangé de mieux en mieux, surmontant les obstacles et les tentations. Ça m'a tellement plu que je suis devenue coach sportif et nutritionniste. Aujourd'hui, à travers cet ouvrage, je souhaite vous donner les clés pour franchir un cap dans vos assiettes et vous aider à atteindre vos objectifs, en réduisant au minimum la charge mentale qui va avec la question « qu'est-ce que je vais manger ? ». Alors, on y va ?

Ce que vous trouverez dans mon livre :

  • Une partie théorique sur la nutrition : parlons simplement et allons droit au but !
  • Les besoins nutritionnels des sportifs débutants ou confirmés, avant, pendant et après les entraînements.
  • Des recettes efficaces principalement végétales.
  • Des tips pour vous apporter la connaissance qui va changer votre façon de cuisiner un aliment ou d'assaisonner une sauce.

Fiche Technique

Paru le : 25/01/2023

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Alix Noblat

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Hachette cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Anne Bergeron - Directeur artistique : Ada Deschanel

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-720142-7

EAN13 : 9782017201427

Reliure : Broché

Pages : 158

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 662 g