Chargement...
Chargement...

Nutrition de la force : prise de muscle, gain de force, perte de poids, sèche... : optimiser l'entraînement, améliorer la récupération, se préparer à la compétition

Auteur : Julien Venesson


24,90 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Consultant en nutrition sportive, Julien Venesson décrit les concepts scientifiques les plus avancés pour proposer un programme nutritionnel complet adapté au morphotype de chacun. Il présente les bienfaits et les limites des compléments alimentaires commercialisés et aborde les principaux problèmes de santé qui touchent les sportifs ainsi que les moyens pour les résoudre. ©Electre 2025

Vous souhaitez développer votre masse musculaire, sculpter votre silhouette, gagner en puissance. Julien Venesson vous aide à bâtir votre propre plan alimentaire pour y parvenir.

Basé sur les connaissances les plus récentes, ce livre propose des programmes nutritionnels personnalisés pour accélérer votre progression. Selon votre niveau et votre morphotype, vous saurez comment moduler votre alimentation pour atteindre vos objectifs :

  • prise de masse musculaire
  • sèche en vue d'une compétition
  • perte de poids
  • optimisation de l'entraînement

Exclusif : Julien Venesson passe aussi en revue tous les compléments alimentaires du marché destinés aux sportifs, vous dit s'ils sont utiles et efficaces et comment les prendre, avec pour la première fois des programmes de supplémentation optimisés.

Pour finir, il aborde les principaux problèmes de santé du sportif de force et explique comment les résoudre, du surentraînement jusqu'aux crampes en passant par les tendinites.

Vous découvrirez notamment :

  • Quel est votre type nutritionnel
  • Whey, caséine, protéines végétales : quelles protéines choisir, quand les prendre et à quelle dose
  • Quels sont les compléments alimentaires qui accélèrent la prise de muscle
  • Quand utiliser un régime cétogène
  • L'impact du jeûne intermittent sur la prise de muscle
  • Ce que vous pouvez réellement attendre de la créatine
  • Comment prendre du muscle lorsque l'on est végétarien
  • Comment gérer sa nutrition pendant le ramadan
  • Les dernières découvertes en nutrition sportive (leptine, index glycémique, polyphénols, etc.)

Fiche Technique

Paru le : 30/03/2023

Thématique : Sports en général

Auteur(s) : Auteur : Julien Venesson

Éditeur(s) : T. Souccar

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Michael Gundill

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36549-730-5

EAN13 : 9782365497305

Reliure : Broché

Pages : 239

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 2.3 cm

Poids: 595 g