Des conseils pour réaliser des recettes végétariennes et véganes basées sur les principes ayurvédiques, favorisant le bon fonctionnement du système digestif : salade de chou frisé, gaspacho de concombre et d'avocat, viennoiseries à la cardamome et aux noix, risotto d'épeautre au fenouil et à la ricotta, galettes de maïs, etc. ©Electre 2025
Soyez heureux et énergique tout au long de l'année !
Bien-être, énergie, équilibre... Voici ce qu'apportent les principes ayurvédiques appliqués à l'alimentation ! Découvrez plus de 100 recettes végétariennes à utiliser au fil de l'année pour retrouver un fonctionnement optimal de la digestion et aider votre corps à se sentir en pleine forme.
Partez à la découverte des aliments qu'il faut consommer à telle saison, comment les préparer simplement, à quel moment les déguster ou encore de l'influence de l'alimentation sur notre bien-être.
Paru le : 01/06/2023
Thématique : Médecine chinoise
Auteur(s) : Auteur : Bianca Fabrie Auteur : Simone van Rees
Éditeur(s) :
First Editions
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : Françoise Chardonnier
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-412-08764-0
EAN13 : 9782412087640
Reliure : Cartonné
Pages : 247
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 2.9 cm
Poids: 1002 g
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