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Tout légume : 100 délicieuses recettes pour toutes les saisons

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Résumé

Cent recettes de plats à base de légumes : lasagnes aux légumes verts de printemps, gaspacho d'asperges et chèvre frais, tourtes de blettes, houmous à l'avocat et aux graines, entre autres. ©Electre 2024

Tout légume

C'est carrément bon et facile !

Salade de printemps et sauce pesto, curry vert végétarien, épinards sautés aux noisettes et au parmesan, champignons farcis aux légumes, velouté de légumes au chèvre frais, gratin dauphinois aux topinambours, légumes d'hiver confits au four... Bref, de délicieuses recettes pour cuisiner veggie toute l'année, sans se lasser !

Fiche Technique

Paru le : 29/03/2023

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Carrément cuisine Hachette cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-946814-9

EAN13 : 9782019468149

Reliure : Cartonné

Pages : 221

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 574 g