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L'immortelle : dix façons de la préparer

Auteur : Julien Diaz

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Résumé

Dix recettes mettant l'immortelle à l'honneur : poisson mariné sur une transparence immortelle cédrat, carottes au curry d'immortelle, volaille cuite au pot, parfums d'immortelle, entre autres. ©Electre 2024

Muni d'un coupe-papier, plongez dans la lecture de ce livret qui expose en 24 pages dix façons originales d'agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface.

Le choix des papiers, la composition typographique et la reliure cahier d'écolier fil de lin en font une édition originale de grande qualité.

De l'aubergine à la sardine en passant par le camembert ou le spéculoos, plus de 350 titres déjà parus...

Fabriqué en France

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Fiche Technique

Paru le : 05/05/2023

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Julien Diaz

Éditeur(s) : Ed. de l'Epure

Collection(s) : Dix façons de préparer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35255-417-2

EAN13 : 9782352554172

Reliure : Broché

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 13.0 cm


Épaisseur: 0.5 cm

Poids: 42 g