Des recettes pour préparer des ramens variés : à la poitrine de porc caramélisé, au poulet pané, au saumon laqué, au calamar grillé ou encore au tofu frit et aux champignons. Avec des explications détaillées. ©Electre 2024
Ramen
Le ramen, on l'adore à la poitrine de porc caramélisée, au boeuf mariné, au poulet pané, au saumon laqué, au calamar grillé, au tofu frit, au champignon !
Découvrez des recettes, des tips, des tutos pour réussir à fabriquer à la maison cette soupe asiatique aux mille saveurs !
Ne l'achetez plus, faites-le !
Paru le : 26/04/2023
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Auteur : Lelia Castello
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Cook & eat by Marabout : tout le monde en parle, moi je le cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Virginie Rol - Illustrateur : Valentine Ferrandi
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-17917-1
EAN13 : 9782501179171
Reliure : Cartonné
Pages : 64
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 336 g
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