Après une carrière de navigateur passée notamment auprès d'Eric Tabarly et d'Olivier de Kersauson, Alain Labbé se reconvertit à partir de 1999 et devient producteur de fraises à Plougastel. Il décrit son quotidien d'agriculteur : récoltes, marchés, difficultés économiques, bonheurs gustatifs. Un témoignage sur les contraintes et les plaisirs de l'agriculture, entre solitude et vie en communauté. ©Electre 2024
Le Bateau fraise
Ce récit autobiographique truffé d'anecdotes se lit comme un roman. Après avoir navigué et sillonné les mers pendant près de douze ans, seul ou en équipage - notamment aux côtés d'Éric Tabarly, d'Olivier de Kersauson ou d'Éric Loizeau -, Alain Labbé prend la décision, en 1999, de rompre littéralement avec cette vie d'errance et se lance dans la production de fraises à Plougastel, en Bretagne. Mais mettre pied à terre n'est pas de tout repos. Au bord de l'océan, notre ancien navigateur va être confronté à toutes les difficultés liées à son nouveau projet. Avec un amour attendrissant, il va veiller, jour après jour, sur ses petits plants de fraises et nous conter, avec beaucoup de dynamisme, de sincérité et d'autodérision, cette nouvelle aventure terrestre.
Paru le : 01/06/2023
Thématique : Histoire de la gastronomie
Auteur(s) : Auteur : Alain Labbé
Éditeur(s) :
Libretto
Collection(s) : Libretto
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36914-824-1
EAN13 : 9782369148241
Reliure : Broché
Pages : 237
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 192 g
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