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Mes petites recettes magiques acido-basiques : 100 recettes gourmandes pour rester en forme, mince et en bonne santé

Auteur : Anne Dufour

Auteur : Catherine Dupin

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Résumé

Ce guide donne des informations sur l'équilibre acido-basique et son impact sur le corps humain, ainsi que des conseils sur les aliments et leurs associations. Avec une centaine de recettes : soupe au chou, salade de poireaux, smoothies, tisanes, poulet à l'ananas, crumble de poires, tomates confites à l'huile, etc. ©Electre 2024

Acido-basiques

L'équilibre acido-basique est l'équilibre chimique de notre sang. Aujourd'hui, notre alimentation est trop protéinée, trop sucrée, donc acidifiante pour le corps ; de quoi perturber cet équilibre. Fatigue, troubles digestifs, surpoids... Découvrez dans ce livre comment choisir et associer vos aliments pour ne plus jamais manger « contre vous » !

Au programme :

  • L'équilibre acido-basique en 8 questions-réponses : C'est quoi ? Qu'est-ce qui le perturbe ? Comment savoir si on est en déséquilibre acido-basique ? ...
  • Le top 26 des troubles dus à un déséquilibre acido-basique avec, pour chacun, les aliments pour en finir : douleurs musculaires, immunité faible...
  • Les 19 aliments stars pour un parfait équilibre AB : abricot, avocat, citron, courgette, banane, aubergine...
  • 100 délicieuses recettes acido-basiques pour conjuguer santé et gourmandise : Soupe au curry et à la citronnelle, Salade courgettes crues et chèvre frais, Spaghettis provençaux, Flan de poire...

L'équilibre acido-basique un équilibre élémentaire !

Fiche Technique

Paru le : 29/08/2023

Thématique : Diététique - Alimentation Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Anne Dufour Auteur : Catherine Dupin

Éditeur(s) : Leduc.s éditions

Collection(s) : Mes petites recettes magiques

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-285-2942-0

EAN13 : 9791028529420

Reliure : Broché

Pages : 191

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm


Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 125 g