Un carnet composé de fiches de dégustation à remplir pour garder une trace des différents vins goûtés : domaine, appellation, millésime, robe, intensité du nez, impression, plat pour l'accompagner, prix, entre autres. Avec des conseils de consommation, des informations sur les cépages, les robes, les arômes ainsi que pour accorder vins et fromages. ©Electre 2025
Ce carnet est l'outil indispensable pour vos dégustations.
Il se compose en 3 parties :
Formation
Carte des Vins des grandes régions viticoles, arômes des cépages, vocabulaire de dégustation...
Évaluation
120 fiches de dégustation à compléter
Livre de cave
25 pages pour noter les vins que vous achetez et le moment idéal pour les ouvrir.
Santé !
Paru le : 23/08/2023
Thématique : Dégustations
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-17927-0
EAN13 : 9782501179270
Reliure : Broché
Pages : 189
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 304 g
Carte fidélité
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