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Réunir, recettes et inspirations

Auteur : Alice Roca

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Résumé

Sous la forme d'un journal de bord annuel, la styliste culinaire d'Alice in food présente près de 130 recettes variées, salées et sucrées, pour composer des menus complets en fonction des saisons, des propositions de paniers gourmands à offrir, des conseils pour décorer sa table et un guide du savoir-vivre pour recevoir en toute occasion. ©Electre 2025

L'art de réunir avec Alice Roca, inspirante et créative. Des moodboards composés d'ingrédients, de matières et de couleurs inspirés du végétal, pour créer et transformer des recettes simples en recettes visuelles et ravir aussi bien les yeux que les appétits. Avec Alice, les bons moments entre amis ou en famille s'égrènent tout au long de l'année, avec leurs rituels et leurs tables merveilleuses.

Près de 130 recettes simples et gourmandes : salades graphiques, tartes paysages, plateaux de fromages en couronnes... Des propositions salées et sucrées pour faire des menus complets avec goût, style, simplicité.

Pour réunir ceux qu'on aime.

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Fiche Technique

Paru le : 19/10/2023

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Alice Roca

Éditeur(s) : First Editions

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-412-08862-3

EAN13 : 9782412088623

Reliure : Relié

Pages : 359

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 3.6 cm

Poids: 1138 g