70 recettes faciles et équilibrées sur le plan nutritionnel, inspirées par la vie, les goûts et les origines des stars qui composent l'équipe de football : croffle, hwachae, yaourt vanille maison, lasagnes, couscous de légumes, entre autres. ©Electre 2024
Dans cet ouvrage unique en son genre, le Paris Saint-Germain fait équipe avec David Toutain, l'un des chefs les plus talentueux et audacieux de sa génération qui incarne une cuisine française ultra créative. Il vous a préparé, au cœur de son restaurant, 70 recettes simples, savoureuses et équilibrées pour varier vos repas.
Plats autour du poisson ou de la viande, plats végétariens, snacking, pâtisseries et desserts fruités... En famille ou entre amis, voici le coéquipier idéal pour assurer la victoire dans toutes les assiettes !
Paru le : 09/11/2023
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : David Toutain
Éditeur(s) :
Amphora
Collection(s) : Sports collectifs
Contributeur(s) : Personne interviewée : Juan José Morillas Pedreno - Photographe : Nicolas Buisson
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7576-0562-2
EAN13 : 9782757605622
Reliure : Relié
Pages : 189
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 2.2 cm
Poids: 990 g
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