Plus de 150 recettes d'apéritifs dînatoires, de salades, de plats de poisson ou de viande ainsi que d'accompagnements : coeurs d'artichaut marinés, fromage de chèvre et zaatar, salade d'agrumes au fenouil, chou-fleur rôti aux épices, truite grillée au beurre vert, gigot d'agneau mariné, lasagnes ou encore gâteau au maïs. Avec des astuces pour gagner du temps en faisant ses courses puis en cuisine. ©Electre 2026

Quatrième de couverture

Je n'ai jamais adhéré à l'idée qu'un dîner devait relever du spectacle.

Moi, ce que j'aime, c'est simplement réunir des gens que j'apprécie et cuisiner pour eux des plats sans prétention, dans une ambiance décontractée, en m'autorisant à ne pas être parfaite, et sans qu'il y ait d'occasion particulière (autre que le plaisir de manger, bien entendu).

Fiche Technique

Paru le : 22/05/2024

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Alison Roman

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Hachette cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Michael Graydon - Photographe : Nikole Herriott

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-946844-6

EAN13 : 9782019468446

Reliure : Relié

Pages : 319

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 22.0 cm

Épaisseur: 3.2 cm

Poids: 1508 g