Le résultat d'un travail de recherche sur l'eau-de-vie en Alsace-Lorraine, évoquant le sol, les champs de bleuets, la fermentation, la distillation, entre autres. ©Electre 2024
Paru le : 28/10/2023
Thématique : Agriculture et monde paysan Essais Scientifiques
Auteur(s) : Auteur : Pauline Beck
Éditeur(s) :
Les Editions du Castel
Médiapop
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-9563782-5-9
EAN13 : 9782956378259
Reliure : Broché
Pages : 100
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 194 g
Carte fidélité
Mollat Radio
