Une quarantaine de portraits d'hommes et de femmes, producteurs, restaurateur, affineurs, chefs, entre autres, tous amateurs de bons produits, depuis l'élevage jusqu'à la mise en place dans l'assiette ou sur un étal de marché. ©Electre 2024
Paru le : 24/10/2023
Thématique : Ecrits sur la photographie
Auteur(s) : Auteur : Armelle Rederstorff Auteur (photographe) : Jacques Saly
Éditeur(s) :
Baobab éditions
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-96607-48-8
EAN13 : 9791096607488
Reliure : Relié
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 3.2 cm
Poids: 193 g
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